Salosen kinuskimunkit on vegaanisia. Salosella oli jotain muitakin vegaanisia munkkeja mutten muista mitä...
Uusin ruokaihastus itelläni on hefu. Sairaan hyvää, terveellistä ja pitää nälän pitkään poissa! Harmi vaan, ettei sitä saa vielä Suomesta valmiina eli joutuu tekemään itse. Ei kyllä oo kauheen iso vaiva. Hampunsiemenet murskaks veden kanssa tehosekottimessa tai vastaavassa, siivilöidään maito harsokankaan läpi, kuumennetaan maitoa varovasti hellalla tai mikrossa kunnes hefumassa erottuu, hefumassa siivilään ja paino päälle. Annetaan valua vähintään muutama tunti, kuutioidaan ja pannulle mausteiden kanssa. Herrrkkua!